Sous Chef

Salon Cahya Electronics sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim masak, serta memiliki visi untuk meningkatkan kualitas makanan di restoran kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki passion untuk memasak, kami ingin mendengar dari Anda.

Gaji yang menarik dan manfaat lain akan disediakan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memimpin dan mengelola tim masak.
• Membuat dan mengembangkan menu baru.
• Memastikan standar kualitas makanan tinggi.
• Mengoptimalkan penggunaan bahan baku.
• Melakukan inventarisasi dan pemesanan bahan baku.
• Membuat laporan harian, mingguan, dan bulanan.
• Meningkatkan kualitas dan kuantitas hidangan.
• Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef.
• Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner.
• Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
• Memiliki kemampuan manajerial yang baik.
• Memiliki kemampuan multitasking yang baik.
• Memiliki kemampuan berbahasa Inggris dasar.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait